Rezepte
Golden Mango Lassi (vegan)
Zutaten
1/2 | frische Mango |
180 g | MyLove-MyLife Kokos-Joghurtalternative Mango-Maracuja |
150 ml | Hafermilch |
50 ml | kaltes Wasser |
1 TL | Zitronensaft |
1/2 TL | Kurkuma |
Zur Verbesserung der antioxidativen Wirkung des Curcumins/Bioverfügbarkeit: | |
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1/2 TL | Kokosöl |
Prise | Pfeffer |
Zubereitung
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Mango in Stücke schneiden.
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Alle Zutaten in einen Hochleistungs-/Standmixer geben und kurz auf hoher Stufe zu einem Lassi verarbeiten.
Mit Eiswürfeln schmeckt es im Sommer besonders gut ;)